Tiempo 15 minutos, muy fácil.
Ingredientes;
Fideos del 0, sepia, cigalas, caldo de pe
scado, ajos, aceite, sal, alioli.
scado, ajos, aceite, sal, alioli.
Cortamos el ajo en trocitos pequeños y lo doramos, añadimos los fideos y no dejamos de mov
er hasta que cojan buen color. Mientras ponemos a hervir la sepia con su salsa unos 5 minutos, el caldo
de pescado también lo tendremos caliente, ya tenemos los fideos a punto de añadir los caldos
, ponemos la sepia, y las cigalas, dejamos hervir unos 5 minutos.
er hasta que cojan buen color. Mientras ponemos a hervir la sepia con su salsa unos 5 minutos, el caldo de pescado también lo tendremos caliente, ya tenemos los fideos a punto de añadir los caldos
, ponemos la sepia, y las cigalas, dejamos hervir unos 5 minutos.Se sirve acompañada de alioli
Lista para comer,
El caldo lo podéis comprar preparado, en vez de cigalas se pueden poner gambas, yo a veces le pongo galeras si voy a la plaza y veo que están vivas
BUEN PROVECHO.
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