9 de abril de 2007

TARTA DE FRESAS CON NATA

Ingredientes
Un bizcocho hecho en una bandeja grande que quede una vez horneado entre uno y dos cm. de grueso, se puede hacer el tradicional de yogur que todos conocemos y lo partimos en dos trozos iguales.
Dos cajitas pequeñas de nata para montar
Fresones
Azúcar al gusto









Montar la nata con el azúcar, Separar la mitad.
Mezclar con la nata unas cuantas fresas trituradas sin que llegue a quedar como un puré, que se encuentren trocitos, aunque pequeños.
Extender la mezcla sobre la mitad de bizcocho, poner la otra mitad encima y cubrir con el resto de la nata, adornando por último con rodajitas de fresa.

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