Batir 2 huevos con 200 g de azucar.Cuando este cremoso, añadir una cucharada sopera de anis y otra de aceite de girasol.Ir mezclando la harina, la que admita; la primera vez que añadimos la harina se espolvora por encima una cucharadita de Royal.Se empieza mezclando con el batidor, según se va haciendo mas espesa con la cuchara de madera y por último con la mano hasta que se despegue.
Se cogen pequeñas porciones :-D
con la mano, se hace un "churro" y se da forma a la rosquilla.
Observese la foto que costó la del copón.
Se fríen en abundante aceite y
se les va dando la vuelta una a una con el tenedor.
Esperar a que enfríen para comerlas(si se puede resistir la tentacion)
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